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    小麥上漲對面粉帶動較弱
    發布時間:2017-11-1 15:41:21      點擊次數:1246

    短期小麥上漲對面粉帶動較弱,周末至今,小麥市場價格快速上漲,部分地區三天時間上漲幅度為1.6%??焖偕蠞q的小麥給面粉廠家帶來明顯的影響,就是原糧成本的增加。盡管進入8月中旬以來,面粉市場迎來上漲大趨勢,但面粉漲速依然不及小麥快。加上副產品價格不斷下滑,因此面粉廠家的整體運營情況反而不如之前。盡管面粉市場迎來需求旺季,走貨情況較前期出現好轉,使得小麥消耗量較前期增加。但近期小麥價格的大幅上漲,并未反過來帶動面粉價格上漲。一方面面粉經銷商在過去的兩周里已經進行提前備貨,目前庫存相對充足。另一方面,雙節來臨還有一個月,面粉經銷商下一輪備貨需要時間。預計接下來一周小麥及面粉市場有望雙雙進入高位盤整階段。

    秋雨降溫來趕巧,豬價再迎小利好

    從往年豬價走勢來看,9月份豬價上漲與下跌各半,而前兩年規模場的強勢擴欄使得業內人士對9月份行情多不報有較高期望。8月中旬之后,部分養戶開始陸續出欄,豬價亦進入震蕩下調小階段。數據顯示8月20日國內豬價開始掉頭下行,截至8月28日,國內外三元出欄均價降至14.58元/公斤,降幅在0.16元/公斤。而隨著9月的來臨,豬價利好消息逐漸增多,看漲后市心態逐漸占據主流。一方面學生開學刺激消費,另一方面低溫的提早到來對消費形成良好的支撐,再者前期豬場拆遷導致的豬源集中出欄亦對現在的豬價亦形成利好。預計短期內國內豬價或穩定為主,少數地區小幅上漲,而隨著時間的推移漲價地區或逐步擴大。

    供應面再次推動蛋價上漲

    上周全國雞蛋主流出場價由4.30元/斤左右跌至4.00元/斤,本周開始以北方產區為主的地區價格開始上漲,部分市場漲價幅度在0.20元/斤左右。本次雞蛋價格上漲的主要原因在于雞蛋供應量較少,各環節庫存均不多,經銷商收貨略有難度。目前全國各地學校已陸續開學,且食品廠中秋節前的備貨活動接近尾聲,需求面對價格的支撐作用減弱,因此預計本輪漲價持續時間不長,且漲價幅度不大。河北、內蒙古頻繁降雨,馬鈴薯價格同比由跌轉漲。

    近期華北地區多降雨天氣,影響馬鈴薯收獲,產地有效供應較為緊張,一定程度上對馬鈴薯價格形成支撐。雨后銷區市場補貨積極,農戶售貨意愿偏高,價格多維持平穩運行。當前河北圍場地區100克以上貨源價格參考0.48元/斤,較去年同期漲幅12.94%。預計陰雨天氣在支撐市場價格的同時,也拖累了產區貨源消化進度,后期貨源將集中上市,天氣轉晴后價格將迎來下滑。


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